Konya
°C
Yeni Meram

DEĞİŞİM ZAMANI

DEĞİŞİM ZAMANI- Ümmü Gülsüm ETYEMEZ- Yeni Meram Gazetesi

A+
A-
15.02.2022 01:30
14.02.2022 14:31
0
1763
ABONE OL

Yasak damgası yemiş her şey cazibeli gelir insanoğluna. İnsanlar diyet kelimesinden bile başlı başına korkarken bir de “o yasak bu yasak al sana sadece ot” mantığıyla ilerlersek ne yazık ki bu toplum diyetten 2022’de de korkacak 2035’te de..
Zayıflama diyetleri uygulamak işimizin küçük bir kısmı sadece belki ama toplumun gözünde en çok büyüyen konu da bu maalesef. Kilo vermek gerçekten kolay arkadaşlar; eğer amacınız sadece zayıflamaksa. Size verilen diyeti, önerileri, egzersizleri birebir yapın er geç verilir o kilolar; fakat ya sonra? Diyet sürecinde yediğiniz içtiğiniz sizin olsun, peki neler öğrendiniz? Diyette hiç patates salatası, lahmacun, pizza, pasta yediniz mi mesela? Diyette bu besinlere öcü gözüyle bakıp deli gibi lahmacun isterken acıların çocuğu misali kendinize yulaf hazırladıysanız vay halinize..
Sorun yulafta değil; sorun diyet bittiğinde olacaklarda. Asıl cümbüş diyet sonrası başlıyor çünkü. Diyet boyunca hiç patates salatası, lahmacun, pizza, mantı yememiş biri belki aylarca bunların hayalini kuruyor ve nihayet istediği kiloya ulaşınca bu besinleri nasıl tüketmesi gerektiğini hiç bilemiyor; kaçmaya devam ediyor. Oysaki sizler diyetteyken de canınızın çektiği şeyleri de yiyebileceğinizi biliyor muydunuz?
Şimdi değişim zamanı.. Diyetler temel besin ögeleri üzerine kurulur ve tüm besin ögelerini yeter miktarda içermesi hedeflenir. Eğer elinizde bir diyet listeniz varsa süt/yoğurt grubu, et grubu, ekmek, sebze, meyve ve yağ grubu besinleri içerdiğini görürsünüz. Eğer diyetteki besin grupları haklarınızı bilirseniz tüketim sıklığına dikkat etmek kaydıyla lahmacun da yiyebilirsiniz pizza da sarma da. Süt, yoğurt, ayran, cacık; süt grubu iken et, tavuk, balık, yumurta, peynir; et grubuna dâhildir. Ekmek grubu besinlerini inceleyelim, neler ekmek grubudur? Ekmek, pilav, makarna, çorba, galeta, leblebi, yulaf… gibi pek çok besin ekmek grubuna dahildir. Sıvı yağlar, avokado, fındık/badem gibi yağlı tohumlar ise yağ grubu içindedir.
Altın gününe gittiğinizde 5 adet sarmanın 1 dilim ekmeğe eşdeğer olduğunu bilin ve dengelemeyi öğrenerek diyetinizi sürdürün diye anlatıyorum bunları. Ya da çocuğunuzun doğum gününde 1 ince dilim pastanın diyetinizdeki 1 süt,1 ekmek ve 1 meyve değişimine denk geldiğini bilin, korkmayın! Her gün olmamak şartıyla 1 orta boy lahmacun yediğinizde diyetinizdeki 1 et, 2 ekmek ve 1 yağ değişimini dengeleyin mesela. Eğlenceli değil mi? Hem öğreniyoruz hem yiyoruz hem dengeliyoruz.
Kısaca; değişimler ile diyet sürecinizde keyifle yol kat edebilirsiniz. “Amaan nasıl olsa değişim var” diyerek çok da gevşemeyin; bu gözler hazır meyve sularıyla meyve değişimi yapanlar gördü; olayı kendinizce şekillendirmeyin. Öğrenin, korkmayın, doğru bilginin peşinde koşun. Böylece gerilmeden sakin sakin sağlıkla yapın diyetinizi.
Kendinize iyi bakın, sağlıkla kalın!

DİYETİSYEN ÜMMÜ GÜLSÜM ETYEMEZ
@dyt.ummugulsumetyemez

HABER YORUMLARI
  1. Henüz yorum yapılmamış.
    İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.