GÜVENİLİR GIDA

Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından Türkiye’de gıda güvenilirliğinin sağlanması, gıdalarda taklit ve tağşişin önlenmesi, insan sağlığının ve tüketici menfaatlerinin korunması ile sektörde haksız rekabetin engellenmesi amacıyla gıda ve gıda ile temas eden madde ve malzemelerin üretim, işleme ve dağıtımının tüm aşamalarında resmi kontrol faaliyetleri bakanlık tarafından yapılmaktadır.
Laboratuvar sonucuyla taklit veya tağşiş yapıldığı kesinleşen gıdaları üreten/ithal eden; kişilerin hayatını ve sağlığını tehlikeye düşürecek şekilde bozulmuş, değiştirilmiş gıdaları üreten ve/veya satan firmanın adı, ürün adı, markası, parti ve/veya seri numarasını içeren bilgiler Tarım ve Orman bakanlığı tarafından https://guvenilirgida.tarimorman.gov.tr/ internet sitesinden elektronik ortamda güncel ve anlık olarak açıklanacaktır. 523 firmaya ait 961 parti ürün internet sitesinde kamuoyunun bilgisine sunulmuştur. Denetimler ülke genelinde sıklaştırılmıştır.
İhracatı yapıldıktan sonra gittiği ülkede kalıntı hastalık zararlı gibi nedenlerle sorun yaşanan ürünlerin yüzde doksanı domates çilek kiraz biber salatalık ve benzeri yaş ürünler geri getirmek yerine orada imha edilip ihracatçı zarara uğramış bunun olmaması için üretimden hasata kadar tüm ürünlerin takip edilmesi gereklidir .Buda tüm paydaşların katkısıyla sağlanacaktır .
Tüketicilerin uygunsuzlukların tespitinde katkısı önem arz etmektedir tüketiciler tarafından yapılan CİMER, Alo 174 Gıda Hattı ve Whatsapp (0 501 174 01 74) gıda ihbar hattı başvuruları neticesinde gerçekleştirilen denetimlerde gıda güvenirliliği ve insan sağlığı sektörde haksız rekabetin önlenmesine açısından önem taşımaktadır.
Güncel olarak tüketicilerimizin bu sayfaları takip etmeleri gıda güvenilirliği ve insan sağlığı açısından önemlidir.