Tarım ve Orman Bakanlığımız ile Gıda ve Tarım Örgütü olan FAO ulusal bir kampanya başlatmıştır. Bu kampanyanın temel amacı gıdalarımızın gereksiz yere israfını ve kaybını önlemek kamuoyunun farkındalığını artırmak gıdanın üretiminden tüketimine kadar tüm tedarik zincirleri kampanyaya katkı sağlayacaktır. Bu kampanyada üreticilerin katkısı büyüktür.
Ülkemizde bu kampanya ile insanların gıda tüketim alışkanlıklarının, gıda israfının öncelikle azaltılıp sonra tamamen yok edilmesi, bilgilendirilmenin aileden başlayarak halkalar halinde çoğaltılması, SÜRDÜRÜLEBİLİR bir şekilde yürütülmesi hepimizin vatandaşlık görevi olmalıdır. Ayrıca “Gıdanı Koru” kampanyası gıda kaybı ve israfının azaltılmasındaki yararları “Gıdanı Koru” kampanyası faaliyetlerin desteklenmesi için kamu ve özel sektördeki paydaşların da ellerini taşın altına koyması gerekmektedir. Türkiye’deki büyük üretici ve perakendecilerin katkısı ‘’GIDANI KORU” kampanyasında farkındalığın artırılmasındaki katkısı fazladır.
“GIDANI KORU” kampanyası Orta Asya ülkelerinde gıda kayıpları ve israfın azaltılması, gıda güvenliği, kırsalda yoksulluğun azaltılması amacıyla TÜRKİYE, TÜRKMENİSTAN, TACİKİSTAN, KIRGIZİSTAN, KAZAKİSTAN, ÖZBEKİSTAN, AZERBAYCAN’da ulusal stratejilerin ve eylem planlarının geliştirilmesi amacıyla ‘’GIDANI KORU” kampanyası ülkemiz tarafından finanse edilip, ülkemiz ve FAO ortaklık programı ile yürütülmekte KOORDİNASYONU ise Tarım ve Orman Bakanımız SAYIN BEKİR PAKDEMİRLİ'nin katkılarıyla devam etmektedir.
FAO Orta Asya Alt Bölge Koordinatörü ve Türkiye Temsilcisi Viorel Gutu, “Sürdürülebilir Kalkınma için Gündem 2030’da gıda kaybı ve israfı geniş yer alıyor. Önümüzde önemli zorluklar olmasına rağmen, birçok ülke gıda kaybı ve israfını azaltmak için harekete geçmeye başladı. Bu kapsamda Türkiye’nin güçlü liderliğini ve özellikle Tarım ve Orman Bakanlığının konuyla ilgili çabalarını takdir ediyoruz. Gıdanı Koru Kampanyası çerçevesindeki iş birliğimize devam etmekten memnunuz.” diyerek basın açıklamasında bulunmuştur.
Dünyanın bir yanında gıdalar çöpe atılırken, diğer yanında ise insanların açlık nedeniyle bir sonraki gün hayatta kalıp kalmayacağını bilemediğini vurgulayan Tarım ve Orman Bakanımız Sayın Bekir Pakdemirli de, FAO ile beraber ülkemizde gıda kayıp ve israfı ile mücadelede dünyaya örnek olacak uzun soluklu bir projeyi başlattıklarını belirterek, şunları söyledi:
Gıda kaybı ve israfın önlenmesi, azaltılması ve yönetimine ilişkin Ulusal Strateji Belgesi ve Eylem Planı hazırladık kampanyamıza temel teşkil eden bu belge ile gıda zincirlerindeki tüm paydaşlarımıza ulaşarak bu küresel sorunun çözümünde öncü olmayı hedefliyoruz.
UNUTMAYIN, bu kampanya sizlerin kampanyası sizlerle büyüyecek diyerek tüm halkımızı kampanyaya davet etmiştir. Dünyada 821 milyon insan açlıkla mücadele ediyor ve ülkemizde de maalesef yılda 18 milyon ton gıda çöpe gidiyor. Bu israfa hep beraber "dur" demeliyiz. Türkiye olarak daha güzel bir gelecek için, ben TÜLİN KALIN AYSAN Türkiye’nin dünya rekoru kırması için gıda kaybı ve israfına karşın mücadele edeceğime söz verdim. Sen de söz ver, rekor gelsin.
Covid-19 ile “GIDANI KORU” kampanyasının önemi daha anlamlı hale gelmiştir. AK PARTİ "Çocuklarımızın tek bir lokmasının israf olmaması için www.sofranasahipcık.com’a gel, sende söz ver! Etrafındaki beş kişiyi kampanyaya davet et!" bilgi mesajlarını halkımızla paylaşarak sosyal sorumluluk projelerimize katkı sağlamıştır, tüm YENİ MERAM okurlarımızı Gıdanı Koru kampanyasına davet ediyoruz.
Tarladan sofraya kadar HEP BİRLİKTE gıdalarımızı koruyalım.