Altın Çilek

Bir güveyfeneri türünün İngilizce "golden berry" sözünden çevrilmiş ticari adıdır. İnka eriği, yer çileği veya yer kirazı olarak da bilinir. Altın Çileğin faydaları neredeyse saymakla bitmez. Zengin lif kaynağı olan altın çilek, Güney Amerika’da yetiştirilir ve dünyaya buradan ithal edilmektedir. Kurutulması oldukça zor ve zahmetli olan altın çilek, kuru hali ile tercih edilmektedir. Altın çilek diğer tüm meyvelere oranla dünyanın en zengin lif kaynağına sahip olan meyvesi olarak bilinmektedir. Özellikle de Diyabet ya da Şeker Hastalığı olan veya riski olan bireyler için çok sağlıklı ve değerleri dengede tutan bir meyvedir. Kilo vermeye de yardımcı olmaktadır. İçerdiği zengin besin kaynağından ötürü sık sık tüketilebilme özelliğine de sahiptir.   ALTIN ÇİLEK FAYDALARI

• Zengin Antioksidan içerir.
• İdrar yollarını ve böbrekleri temizler.
• Kalp Hastalıklarına karşı koruyucu ve önleyicidir.
• Verem hastalığına karşı faydalı olan bir meyvedir.
• Cilt bakımında önemli bir rol oynamaktadır.
• Potasyum bakımından zengindir.
• A, B12 ve C vitamin içerir.
• Kalsiyum ve Demir açısından da oldukça zengindir.
• Kan dolaşımını en üst seviyelerde dengede tutmakta ve düzenlemektedir.
• Kalorisi düşüktür.
• Sindirim sisteminizdeki bakteri ve parazitleri yok etmede en önemli yiyecek olarak bilinmektedir.

Altın çilek, potasyum, kalsiyum, vitamin, mineral ve keroten açısından dünyanın en zengin meyvesi olduğu için tüketimine sık sık bu alanlarda yer verilmektedir.   Altın Çilek  Zararları Her besinde olduğu gibi her şeyin fazlası zarardır. Bu mucize meyveyi çok fazla hatta hiç tüketmemesi gereken insanlar da var. Tansiyonu düşen kişiler altın çilek meyvesini tüketmemelidirler. Düşük tansiyon sorunu yaşayanların tüketmesi sonucu kişide baygınlık hissi oluşturabilir. Sürekli kan sulandıran ilaçları kullanan kişiler altın çilek meyvesini doktoruna danışıp da tüketmelidirler. Altın çileği meyve olarak tüketmek yerine hapını tercih edenler lütfen tarım bakanlığı onaylı olan hapları tercih etmelidirler. Diyabet hastaları altın çileği günde 1 kez 6 – 8 adet kadar tüketilir.  

Sağlıklı günler dilerim

Diyetisyen Serpil Parlak

Soru, danışmanlık ve onlinediyet programları için 

Bize ulaşabilirsiniz  0530 112 4281